Caffe Felice|トップページ
日々の生活の中で、五感を直接に楽しませてくれる1杯の上質なコーヒー。
新鮮な焙煎豆から淹れたばかりの熱いコーヒーから立ち上る誘惑の香りには、ひとにほっと一息つかせる不思議な魅力があります。
ぼーっとする朝のエスプレッソ、昼食後カプチーノ、午後のブレイクタイムの紅茶、夜眠りにつく前のハーブティ。
Cafe Felicaは様々な瞬間であなたのほっと一息をお供します。
豆選びから挽き方、粉量。抽出量を簡単操作であなたの好みに自在にアレンジ。表面にできるクレマの下には深いコクが。敷きたてでリッチな味わいを召し上がれ。
濃い目に抽出したコーヒー(エスプレッソ)に、温めたミルクを注ぎます。温めたカップに注ぎ、最後にミルクフォーマーで泡立てふらふらのミルクをカップの縁ギリギリまで注いで出来上がり!お好みでシナモンでキャラメルソース、ココアパウダーなどを掛けます。
グラスいっぱいに氷を入れ、抽出したコーヒーを温かいままで注ぎます。氷が溶けて薄まることを考慮して、濃い目のコーヒー(エスプレッソ)を入れると、味と香りがしっかり楽しめます。ミルクで割ってアイスカフェオレにしても美味しいですよ♪
あたためたポットにお好みのハーブティーや紅茶をいれ、ボタンを押してお湯を注ぎます。お湯を注いだ後は香りを逃さないよう素早く蓋をして3分〜4分蒸らします。 ポットのお湯を軽く揺らしてお茶の濃度を均一にしたら、ティーカップに注ぎながら香りを楽しんでいただきましょう。